2018 Guldentaler Sonnenberg · Domina "S"

2018 Guldentaler Sonnenberg · Domina "S"

trocken
Deutscher Qualitätswein

Im Eichenholzfass gereift.

Die Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz hat diesen Wein
mit der Goldenen Kammerpreismünze ausgezeichnet.

Vorhandener Alkohol: 13,5 %
Restsüße: 4,2 g/l
Säure: 4,8 g/l

Herkunftsland Deutschland, Rheinland-Pfalz
Enthält Sulfite

0,75-l-Flasche
Preis einschl MWSt: 8,50 €
(Preis/Liter: 11,33 €

Dieser Rotwein "Domina S" ist in unserem Wein-Probierpaket 563 "Vier rote Rebsorten" enthalten.

Die rote Rebsorte Domina ist eine Kreuzung zwischen Blauer Portugieser
und Spätburgunder. Die Neuzüchtung stammt aus dem Jahr 1927 und
erfolgte durch Peter Morio. Warum die Rebsorte Domina (Herrin) genannt
wurde, ist unklar. Vielleicht hat der Züchter gehofft, dass seine Neuzüchtung
einmal die meist angebaute rote Rebsorte sein würde, die also die anderen
Rebsorten dominiert.
Die körperreichen und farbintensiven Weine vereinen das Aroma dunkler
Beerenfrüchte mit einer angenehmen Fruchtsäure. Die langjährige Reifung
im Fass macht Domina-Weine rund und vollmundig.
Domina-Rebstöcke stehen nur auf 0,4 Prozent der gesamten deutschen
Rebflächen